延安高档饭店排名前十 延安高档饭店排名前十有哪些

大家好，关于延安高档饭店排名前十很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于延安高档饭店排名前十有哪些的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 上海鸿运楼饭店历史
2. 延安特色饭店推荐
3. 延安必吃前十馆子

[One]、上海鸿运楼饭店历史

〖One〗、上海鸿运楼饭店是上海的一家历史悠久的酒店，创建于1905年，原名为“鸿运楼”。以下是上海鸿运楼饭店的历史：

〖Two〗、1905年，鸿运楼饭店在上海法租界的法大马路（今延安西路）开业，是当时法租界内唯一的一家高档酒店。鸿运楼饭店以其豪华的装饰、优质的服务和美味的菜肴吸引了不少政要、商贾和名人前来入住。

〖Three〗、1949年，中华人民共和国成立后，鸿运楼饭店成为国有企业，改名为“上海饭店”。1956年，上海饭店成为上海市商业系统的首批公私合营企业。

〖Four〗、在改革开放后，上海饭店进行了大规模的扩建和改造，成为了一家现代化的五星级酒店。1998年，上海饭店与和平饭店合并，组成了新的上海和平饭店。

〖Five〗、2011年，上海饭店重新开业，并委托著名酒店品牌费尔蒙进行管理。饭店的装修和设施得到了全面升级，成为了一家具有现代感和历史韵味的豪华酒店。

〖Six〗、上海鸿运楼饭店的历史可以追溯到百年前，是上海餐饮业的重要代表之一。饭店的历史和文化遗产，不仅是上海的宝贵财富，也是中国餐饮文化的重要组成部分。

[Two]、延安特色饭店推荐

这里环境优雅，装饰极富地域特色，具有浓厚的陕北风情。菜系基本都是以陕北特色饭菜为主。比如洋芋擦擦、麻汤饭、煎饼等。

[Three]、延安必吃前十馆子

〖One〗、延安民间流传着这样一句话，“不吃川云酸菜面，枉到延安陕北城”。

〖Two〗、起源于1992年的川云酸菜面，是延安当地最具人气的特色面食。秘制脆酸菜，开胃爽口，回味悠长，吃一次想吃第二次。搭配秘制的烤肉和凉菜，完美打卡延安最具特色的美食。很多延安人从小吃到大。延安市有很多分店，二道街和苏宁易购大厦都有。到延安，一定要去尝尝正宗的川云酸菜面。

〖Three〗、擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。如今是陕北地区的重要名吃。延安的面皮店非常多，认准人多的店没错。

〖Four〗、延安的美食众多，有一样小吃堪称“神一样的存在”——沾沾。延安人喜欢沾沾，就像四川人喜欢串串。

〖Five〗、延安串串最大的特点就是无油。水加调料的模式，使得调料的配方尤为重要。在延安，每一家串串的味道都不一样，一般开几年店能发展壮大的，味道都不错。沾沾对于延安人来说，是回家的味道，鸡蛋皮，凉汤，醋泡蒜这是延安人才有的专属。

〖Six〗、宁让一人吃千回，不让千人吃一次。陕北人的饮食中，不能少了羊肉。到了延安，第一个要推荐的就是李老二羊蹄。老店在二道街。精髓在蒜汁和醋上，一口软糯，从不吃羊蹄的人也可以被这道延安美味折服。

〖Seven〗、子长煎饼是延安子长县著名的传统小吃。饼薄如纸，银白透亮。根据不同需要和不同口味，可制成大饼或小饼，大饼与小盖一样，小饼与手掌一般。

〖Eight〗、其种类有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时，根据各自的喜好，配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻，酸辣味浓，久食不厌。

〖Nine〗、洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统面食之一。制作原料和程序都很简单，它是将土豆切成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后上屉蒸熟。

〖Ten〗、食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油，再拌上自制的西红柿酱。洋芋坨坨是陕北人最喜欢的家常菜之一。

1〖One〗、碗托在陕北是很常见的一种民间食品，走在榆林大街上，许多卖碗托的都打着镇川碗托的招牌，好像只有这样自家的生意才能红火。

1〖Two〗、陕北普遍产荞麦，尤其是定靖一带。于是，陕北老百姓便在几千年的岁月里不断摸索荞麦的吃法，荞面碗托就是其中的一种。它观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细、柔软、光滑、细嫩，清香利口，风味独特，百吃不厌。

1〖Three〗、抿节在陕北方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”，是一种粗粮细做的传统面食小吃。

1〖Four〗、吃的时候，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可口，带一股豆香味。此乃陕北面食中的佼佼者，食者必点之品种。

1〖Five〗、饸饹是陕北人民最常吃的一种面食，美味佳肴，每当逢年过节家家户户都吃。想吃农家饸饹，可以去志丹县清泉大酒店对面农家饸饹馆品尝。

1〖Six〗、钱钱饭是一种陕北的地方小吃，用黑豆压制形似铜钱，和小米同煮，或配以其他原料。原是陕北人家缺粮的一种度荒饭，多和米糠、秕谷同煮，借以充饥；现已成为粗粮细做的风味饮食。

1〖Seven〗、黑豆经浸泡，膨圆胀大，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓称"钱钱饭"。钱钱饭营养丰富，易于消化，夏有止渴消暑作用，冬有保温驱寒功效。

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