兰州西湖大盘鸡排名前十？兰州小西湖大盘鸡

这篇文章给大家聊聊关于兰州西湖大盘鸡排名前十，以及兰州小西湖大盘鸡对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 兰州特色餐馆
2. 兰州拉面吃什么最划算
3. 兰州大盘鸡正宗做法

[One]、兰州特色餐馆

〖One〗、阿西娅餐厅、胖妈妈玉杰餐厅……主营清真菜品，手抓，炒菜。

〖Two〗、阅兵楼，景阳楼，是兰州老菜馆，主营炒菜米饭。

〖Three〗、再回首，是一家小吃店，主营酿皮，灰豆，肉馅饼……是当地非常有名的小吃店。

[Two]、兰州拉面吃什么最划算

〖One〗、兰州拉面的配菜丰富，你可以根据自己的口味和预算进行选取。如果你想要品尝兰州拉面的特色菜肴，可以尝试大盘鸡，这是一道费用相对较高的菜品，但也是兰州拉面的特色之一。

〖Two〗、如果你预算有限，可以选取一些经济实惠的配菜，如牛肉拉面、辣子牛肉面、豆腐丝等。这些菜品费用相对较低，但也能品尝到兰州拉面的美味。

[Three]、兰州大盘鸡正宗做法

材料：鸡一只、葱一根、姜3-4片、蒜5-6瓣、干辣椒及青椒按个人口味添加、啤酒一瓶、土豆二个

1.将整鸡切块，块剁小点容易入味。

2.将葱切段，姜、干辣椒、青椒切块。大蒜剁成碎末。

4.先将鸡块过油去血水（油里加少许盐），呈出锅。再倒一点油，放入花椒，炸花椒出味后，将花椒乘出（不愿意吃到花椒，所以油里有花椒味道就可以啦）

5.放糖（小勺约3勺半），再放入炸好的鸡块，翻炒一下。随后放入葱、姜、干辣椒、青椒，炒出香味后放酱油（约一平铲）。

6.放入料酒或黄酒，先不盖上锅盖，待味道散去后倒入啤酒，盖过鸡。根据口味再加点糖。

7.土豆块放入锅，待汤汁收的差不多的时候放盐。然后炖炖炖！最后放入蒜末即可出锅！

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

Tags： 兰州 西湖 拉面 大盘鸡 花椒

本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：www.mingdiu.com/SXz6BgAX5n.html