临洮美食排名前十(临洮美食排名前十的有哪些)

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本文目录

1. 临洮什么比较好吃啊
2. 定西小吃排名前十名
3. 临洮有什么小吃啊

[One]、临洮什么比较好吃啊

文化名城临洮县，春节长假转了转。人鼎旺盛生意隆，气候宜人真是春。生意做的心很诚，不掺使假坑害人。他们自己也摊牌，掺假以后谁还来。名目繁多小吃店，味道纯真舀的满。邮局对面陈酿皮，客人多得舀不急。一碗只要一块二，数量又多味道妙。酱菜蛋糕和点心，味道使人变年轻。好象回到七十年，加工精细味道氽。酥饼摊点堆满街，要数陈家味道真。祖传秘方上百年，去的迟了害眼谗。胡家馍馍有讲究，路人排队在等候。个大量足吃是萱，用的全是自产面。酥糖加工历史久，可是包装太滞后。包装方面没改进，装盒太大人难敬。如果包装能变小，同样也会很走俏。酒的档次也很高，马家窑酒数头梢。用料来自黑眼泉，味道纯真带香甜。新添铺的石子馍，石子神秘不挪窝。如果加工搞批发，石子馍馍打天下。南乡花卉西坪蒜，临洮洋芋味道面。洋芋做成食用粉，兰州城里也轰动。洋芋进入世界化，小小洋芋打天下。花卉参加世博会，临洮县城被扬名。牙下猪娃尧甸羊，农村赶集也繁忙。新添铺的集最乱，逢集常把道路占。马家窑文化窑头瓦，洮河砚台扬天下。杨家店的麦麸醋，味道纯真有来历。红旗麻麸包子馍，小巧玲珑味不错。八里铺的油锅盔，又香又酥甜透心。烫面饼子臊子面，农家吃时味更氽。清明前后苜蓿菜，颜色纯真味不赖。灰菜苦曲一凉拌，干啃馍馍就是饭。蕨菜打来自己晒，逢年过节当肉卖。麦穗和的麦仁汤，青黄不接也当粮。西校对门禇豆腐，农家过事最忙活。如果早晨卖豆浆，变花多样收银两。临洮小吃真不少，甜醅儿味道最地道。新推临洮有八景，不同季节看风景。夏季旅游南屏山，山顶雪花飞满天。冬季去趟临洮城，洮河流珠更是绝。洮河设有步行道，她与外滩同样妙。可惜没有安装灯，看走夜路怕不行。农历三月二十八，岳麓山上唱花花。信男善女去烧香，西岩寺上节节忙。下面是四月八，莲花山上唱潇洒。六月六是紫松山，唱着山歌尽情谝。农闲时节去踏青，民族花儿吸引人。年年月月花相似，农村一片新天地。岁岁年年人不同，道路增宽人不穷。兰州距临一百里，双休举家去一去。田园风光确实妙，还能品尝好味道。旅游饮食双不误，保你不走冤枉路。县城变化也很大，马路增宽没欺诈。高速公路过县城，可是旧路还是坑。政府应当管一管，修好马路富周边。退耕还林确实好，可是面积有点少。病虫防害要提前，否则树木会吃完。公检法把素质提，荒唐事情再别做。社会治安要加强，别让农民再丢羊。环境治安一起抓，共同致富咱们家。

[Two]、定西小吃排名前十名

1.浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，是定西有名的小吃之一。浆水面的浆水是精华，一般把芹菜、白菜、莲花菜煮熟投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸中发酵三天即可制成可口的浆水。先将手工擀制的长面煮熟，凉开水浸过，盛入碗内，浇上炝过油葱花、花椒水、调入辣椒油、撒上芫荽末，即成浆水面。

在甘肃定西大街小巷随处可见甜醅子，甜醅子是定西前十特色小吃之一。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，主体比甜酒耐嚼，又香又异，还有醇芳的酒汁，酒味芳香浓郁，夏能清心提神，冬则壮身暖胃，无论是在冬天还是在夏天吃甜醅子都是一种享受。更值得一提的是，甜醅发酵时反复生成的甜醅酒可谓稀罕之物。

临洮热凉面是定西地区的传统面食，以薄、筋、光、煎、辣、香而著名，味美可口。制作临洮热凉面时用精粉、蓬灰，扯为宽、细两种面条，煮熟后以芥茉油、油泼辣子、大蒜、精盐、红豆腐、汁汤拌匀，使面条金黄发亮，色香俱佳，加上少许卤肉后，吃起来面条柔韧爽口，滑嫩，酸咸辣齐具，味中有味。

酿皮子榜上有名。酿皮子是西北特色风味小吃，在定西非常受欢迎，味美爽口，经济实惠。凉州酿皮子是用优质面粉精制而成的食品，色泽晶莹黄亮，透明如玉，切成长条装或块状，上面再放上几块蒸熟的，根据需要配以醋汁、蒜泥、辣椒酱、芥末、胡萝卜丝等调味品即成，其色悦目，香味诱人。

岷县点心是甘肃省岷县经典的传统小吃，岷县人把点心又叫“酥食”，岷县点心就是一种有甜馅的酥饼。

懒疙瘩是一种甘肃定西特色美食，主要由馇面或莜麦面制作而成，口感独特，豆面香味浓郁，入口耐嚼，配上浆水汤，酸辣适口，在夏天是一道非常美味的家常小吃。懒疙瘩有酸、甜二种，其中甜并不是传统意义上的甜点的甜，而是相对于酸而言的甜，简答说就是不酸的意思。

定西糖酥饼起源于油酥饼，后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料，逐渐形成糖酥饼。制作糖酥饼需要油酥和糖酥，先在面皮上抹油酥，然后卷起，压扁后再包糖酥，再压扁，这样糖和油才能均匀分布。

水晶包子是一款外形精致，鲜甜宜人的面食，是定西当地热门特色小吃之一。制作定西水晶包子分三步，制馅-制包皮-包馅心，制馅需要去板油油皮，撒上绵白糖120克，切成小方丁，腌制3-7天；制包皮诀窍是加碱水，再将面揉匀直到没有黄斑点为止；包馅心的时候要再加些绵白糖，包好后上笼屉蒸熟，取出装盆即成。

定西粉汤的全称是“杂烩粉汤”或“鸡肉粉汤”，具体做法是将凉粉切成方形薄片，加杂烩、丸子、鸡肉、酥肉、肉片等一起煮。做好的定西粉汤，由鸡汤烩制的豆粉粉片垫底，上面摆放着杂烩、丸子、鸡肉块、红烧肉等，汤中漂浮着几片木耳、数段金针和红绿相映的辣椒丝葱丝，香飘四溢。

10.凉粉是定西通渭风味小吃之一，采用花荞粒，脱壳之后反复搓揉，取其淀粉，经过多次沉淀，然后细细浇入沸水之口，同方向搅动，温火熬煮而成，色白如奶，细滑绵软，及其晾凉之后，方才调制或是浆水。

[Three]、临洮有什么小吃啊

1.粉条。粉条是临洮著名的特产小吃之一，因其细而长，口感Q弹，经常被用作火锅底料或者凉拌面的主要材料。

2.驴肉火烧。驴肉火烧是临洮著名的传统小吃，在当地历史久远，口感美味。火烧是用面粉和酵母发酵后制成的面皮，里面夹着驴肉丝、葱姜等调料，故称“火烧”。它既可以作为早点，也可以作为正餐食用。

3.土豆饼。土豆饼是临洮著名的特产小吃之一，它的制作材料是面粉和土豆。土豆饼口感香脆，皮薄馅大，色香味俱佳，受到了很多消费者的喜爱。

4.凉皮。凉皮是北方流行的凉拌小吃，但在临洮地区，其味道和制作方法都有所不同。临洮的凉皮使用当地的特产黄小麦为原料，烘焙后再淘洗、沥干，再加上秘制的酱料制作而成。凉爽的口感和独特的风味让食客爱不释口。

5.馅饼。馅饼是临洮比较受欢迎的小吃，在当地有着非常深厚的历史。

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