国产凉茶配方排名前十 国产凉茶配方排名前十品牌

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本文目录

1. 什么是凉茶
2. 中国百年集团排名
3. 中国最古老的饮料排名

[One]、什么是凉茶

所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。吃火锅、吃小龙虾、吃辣子鱼、吃烧烤，凡是遭遇可能让人内火上升的食物，很多人总会在同一时刻将目光投向凉茶。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。

另有一说位，凉茶，广东广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶，凉茶又一般指具有清热、下火功效的，一般人都可以喝的中药。

凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好。

夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。其实，凉茶是祛暑败火气最有效直接的方法。甚至有专家预测，凉茶有望在3年内成为国内唯一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。

凉茶的历史悠久，最早的是由鹤山人王泽邦于1828年创始的王老吉凉茶，随着千千万万的“老广”漂洋过海，凉茶也终于开始了它的五大洲之旅。1898年至1903年梁启超赴美考察期间，曾著《新大陆游记》一书，书中有载：“西人有喜用华医者，故业此足以至富。有所谓王老吉凉茶，在广东贴铜钱两文、售诸西人或五元或十元美金不等云”便是历史的见证。

公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传。关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传，经久不衰。数百年来，林立于广东、香港、**的凉茶铺，形成了一条岭南文化的独特风景线。

制作方法：可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀

制作方法：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。

制作方法：藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。

功效：解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。

制作方法：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。功效：常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

制作方法：将鲜藕75克洗净，切成片，放入锅内，倒入750克水，用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可，放入适量的白糖；

制作方法：将橘子肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和预防心血管疾病

功效：如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

制作方法：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成

功效：可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用

制作方法：开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮

功效：能止渴解热除烦，治头晕恶心。

制作方法：锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许

过去，很多百姓会在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。

最初古人饮茶，是把茶叶放到釜中煎煮，与现在的煎药法大致相同。到了宋代，随着品茶现象的普及，煎茶法才过渡为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有功效性质，煮的话，更易发挥其效用。

最适合的容器；玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的比较好发挥角度来说，还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料，二则它装茶不馊，三则比其他容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。

虽然凉茶只需煮5~10分钟时间，但要等它凉了再喝却要花半天工夫。有节约时间的办法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开，这并不影响凉茶的功效。

凉茶毕竟是药，要注意因人制宜，不能滥服，更不能作为保健药长期服用。若体质素来虚弱者和婴幼儿，不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶，则易损伤人体阳气和脾胃，导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、纳差便溶。舌淡苔薄或剥、脉弱无力等脾肺气虚等症候；尤其是婴幼儿，脏腑娇嫩、形气未充、血少气弱，若长期服用凉茶，攻伐不止，会损伤小儿正气，反而影响小儿健康成长。小儿虽易生病，但其脏气清灵，充满生机，有病亦易于康复。有的儿童易感冒咳喘，一个月甚至发病3～4次，其中不少病例是由于婴幼儿期间过量服用药性苦寒之凉茶损伤脾肺之气所致。为此告诫人们，凉茶服用也有忌。

凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。分析凉茶"高热"的原因，有关专家指出，首先，凉茶无毒有效的特点十分符合现代人的消费特点。饮用凉茶是两广人民长期同大自然作斗争总结而来的一种护身法宝。据有关医药专家介绍，凉茶凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜，无病时可防病，有病时能治病，"秋冬防秋燥、春夏祛暑湿"。

凉茶独特深厚的文化内涵使其具有持久的扩张力，这是近来世界上任何饮料都无法比拟的优势。

历史最早的广东凉茶是由广东鹤山人王泽邦于1828年(清道光八年)始创的王老吉凉茶。后来，王老吉凉茶漂洋过海，在世界各地的华人中流行170多年，可算是清热、解毒、美颜饮品的先驱。

凉茶还具有独特的文化底蕴。"宝芝林"因黄飞鸿早就饮誉海内外；"王老吉"的创始人王泽邦被称为"药侠"，与慈禧太后、洪秀全、太平军、林则徐等历史人物及事件紧密相连；名扬中外的"李众胜堂"药店的著名产品保济丸，远销东南亚、美国和加拿大等地。

凉茶配制技艺以家族世袭传承下来，已有数百年历史。“文革”中，凉茶文化虽遭到了严重破坏，不仅凉茶铺关门，有关凉茶的制作器具、遗址、遗迹、史料、照片等文物也所剩无几，但其在港、澳地区仍经久不衰。王老吉、上清饮、健生堂、邓老、白云山、黄振龙、徐其修、春和堂、金葫芦、星群、润心堂、沙溪、李氏、清心堂、杏林春、宝庆堂等16个凉茶品牌的54个配方及其所构成的凉茶文化得到了民众的广泛认可。

凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的后发效应，使其成为世界饮料的一匹“黑马”。近来，凉茶产量已达200万吨（含港、澳地区），销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。在产业高速发展的今天，作为中华饮食文化的组成部分，保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。

2005年底，凉茶已入选为国家非物质文化遗产，而国家的凉茶强制性标准即将出台，这将有利于规范全国凉茶市场，届时，街边的很多小品牌凉茶铺都将因其不能符合行业标准而退出凉茶市场。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，凉茶制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

[Two]、中国百年集团排名

1.六必居。它是京城最负盛名的老字号之一。

2.张小泉。是国内剪刀行业的龙头品牌。

3.同仁堂。是国内中药行业的老字号。

4.王老吉。是国内著名的凉茶品牌。

5.陈李济。是国内中药行业的老字号比同仁堂早接近70年。

上面就是中国百年企业的老字号，希望能帮到你！

[Three]、中国最古老的饮料排名

玻璃瓶子上印的那只“北极熊”是多少北京人炎炎夏日解暑的的利器，被誉为比较好喝的“橘橙味的汽水”，最早的时候一毛钱一瓶，对于当时收入不高的家庭来说，也算是不大不小的“奢侈品”了。一瓶冰镇的北冰洋汽水，在酷暑难耐的夏日里，对每一个孩子都是不可抵挡的诱惑。

天府可乐应该是很多重庆70、80后难以忘怀的记忆，比较难能可贵的是，这款可乐里还添加不少中草药，有些像凉茶，所以喝起来有一丝淡淡的中药味。

大白梨汽水味如其名，是当时为数不多的“梨味”汽水，哈尔滨的大白梨由于它的口感独特，曾与格瓦斯齐名，是一款十分好喝的老牌汽水，但是如今它已经淡出了人们的视野。

旭日升冰茶可以称为现在冰红茶的鼻祖，在当时各种碳酸饮品中，它可算的上是一股清流，喝起来有一股淡淡的茶香味，羽泉、刘德华等明星都为它做过代言，但是现在已经消失不见了，只能是那一代人心中的回忆。

武汉的二厂汽水常常与热干面配着喝，它的碳酸味要比一般的碳酸汽水浓郁，吃一口热干面，再来一口二厂汽水，真是酸爽刺激。现在的二厂汽水涅槃重生，华丽转身，推出了很多口味和新鲜包装的老汽水，虽然售价不菲，但仍很受欢迎。

相信很多人对“家有喜事、当然非常可乐”这句广告语记忆犹新，它是娃哈哈集团出品的一款可乐，与天府可乐、崂山可乐并称为国产三大可乐，直到现在还是非常受欢迎。

八王寺汽水的宣传语“八王寺汽水，够汽够味”与它的味道深深印在人们心中，在整个东三省都是很有名气的饮品，是很多东北孩子童年的记忆。

冰峰汽水是西安的“神话”，诞生于1957年，在西安无论是男女老少，都对它情有独钟，与肉夹馍、凉皮（或羊肉泡馍）一起称为“三秦套餐”，200毫升的玻璃瓶，西安人看到最早的饮料广告就是“从小就喝它”，至今在大街小巷仍然处处可以看见冰峰的身影。

冰峰汽水还有个了不起的成绩，在90年代众多国产汽水在可口可乐、百事可乐的夹击下节节败退的时候，只有冰峰汽水没有受太大影响，在瓶装饮料市场占有率一度高达80%，吊打可口可乐等品牌。多年来，冰峰一直保持不变的瓶身不变的容量，、不变的味道、神奇地留住了时光，留住了整个西安人回忆。

提到汽水，就不得不说健力宝，它可是国产汽水中的“老大哥”，它爽口清新的味道，天生和运动联系在一起的理念，可以称之为“生命力”最顽强国产老汽.水。

从上个世纪“活到”现在，90年代巅峰时期，曾经就是汽.水的代名词和荣耀，虽然曾经消失了一段时间，但是再次回到市场上，口感依然未变，还是很受大家的喜爱，而且费用也比较低，在众多重出江湖的老汽水中，算是比较实在的了。下面这款就是健力宝的经典版的运动饮料，2块钱一瓶算是也是特别的划算，夏天冰镇一下好喝程度也是绝了。

崂山可乐来自青岛，与百事可乐和可口可乐很大的不同，它的配方中加入了红枣、白芷等中药，使它的味道更为独特，口感更加丰富，但是很多人习惯了可口可乐及百事可乐，第一次喝会觉得有一些难喝，但多喝几次，就又会有些上瘾了。

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