武冈卤豆腐品牌排名前十？武冈卤豆腐的做法及配方

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本文目录

1. 武冈卤豆腐配方
2. 卤豆腐武冈那家比较好吃是否武冈慧赫卤豆腐比较好吃
3. 在武冈什么地方能批发到卤豆腐
4. 湖南武冈前十特色菜

[One]、武冈卤豆腐配方

配方：豆腐：800克、花椒：适量、大料：1个、香叶：2片、桂皮：1小块、小茴香：少许、葱：1段、姜：5片、干辣椒：3个、盐：1小勺、糖：1勺、老抽：少许。；卤豆腐的做法；

〖Three〗、表面撒少许盐腌10分钟，这样可以使豆腐更紧实；

〖Four〗、锅内加油烧至5成热，下豆腐炸至两面金黄，捞出控油；

〖Seven〗、锅内加水倒入香料、葱、姜煮5分钟；

〖Eight〗、放入豆腐，倒入适量老抽调色，大火煮开；

〖Nine〗、转小火加入白糖、盐煮20分钟；

〖Ten〗、关火不要捞出浸泡一晚即可。

[Two]、卤豆腐武冈那家比较好吃是否武冈慧赫卤豆腐比较好吃

在湖南省武冈市邓家铺镇，这公司卤豆腐是武冈比较好吃的，特别是卤铜鹅一绝，非常好吃，

[Three]、在武冈什么地方能批发到卤豆腐

武冈东站，南站，西站车站门口就有，另外迎春亭凌云超市一楼有法新卤豆腐，买那〖Fourteen〗、块一包切碎的很不错。另外新联心超市，步步高超市都有。祝你好运。推荐卤豆腐品牌：华鹏，法新，金福元。

[Four]、湖南武冈前十特色菜

武冈血浆鸭子；武冈卤菜；武冈卤豆腐；武冈米线；武冈米花；红烧全鹅；武冈猪血丸子；武冈蛋饺子；武冈猪血饼；武冈卤铜鹅；武冈扎菜炒肉等。

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